|
|
Spaghetti Met Verse Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
500 g tomaten
1 knoflookteentje
1 ui
3 el olijfolie
1 flesje Maggi Vloeibare Bouillon Italiaanse Kruiden
250 g spaghetti
3 takjes fijngesneden basilicum
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Snijd de tomaten en ui in kleine stukjes. Verhit 2 el olijfolie in een hapjespan en bak de tomaten, ui en knoflook 5 min. op halfhoog vuur
2. Daarna zet je het vuur laag en laat je het mengsel een kwartiertje stoven tot de tomaten zacht zijn. Maak ze vervolgens met een vork fijn in de saus
3. Breng de saus op smaak met 1-2 el Maggi Vloeibare Bouillon Italiaanse Kruiden en laat het geheel nog 10 min. zachtjes koken tot een lekker prutje
4. Kook ondertussen de spaghetti beetgaar, zoals op de verpakking staat aangegeven. Giet de spaghetti af in een vergiet en schep hem in diepe borden
5. Verdeel de saus erover en versier met de basilicum.
|
|
|